Nutrición dietética y nutroterapia

OBJETIVOS

  • Objetivos Generales

- Adquirir conocimientos básicos sobre Nutrición y Dietética.

- Desarrollar propuestas de nutrición adecuadas a cada perfil individual de la persona destinataria.

  • Objetivos Específicos

- Llevar a la práctica los conocimientos adquiridos en los distintos módulos.

- Diferenciar claramente entre los conceptos de digestión y Absorción.

- Conocer las diferentes cualidades de los distintos nutrientes

- Saber desarrollar menús donde se tenga en cuenta el valor nutritivo de los alimentos.

- Desarrollar las pautas básicas de manejo de los alimentos.

 

CONTENIDOS

TEMA 1. Nutrición y Proceso Nutritivo. Procedimiento de Ayuda a la ingesta

TEMA 2. Dietética y Dietoterapia

TEMA 3. Actividades Preventivas y de Promoción de la Salud. Menús Saludables.

 

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